牛奶分析儀適用于生產(chǎn)單位的初級(jí)監(jiān)測(cè)和質(zhì)量控制，那么該儀器質(zhì)量好壞取決于哪些因素呢？接下來由小編來講解一下吧，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?br /> 

　　1、樣品溫度不能太低。并不是溫度太低而無法測(cè)量。頻繁的低溫檢測(cè)消耗了大量原有的傳感器加熱器。因此，建議測(cè)量前牛奶溫度達(dá)到20度。
 

　　2、連續(xù)測(cè)試1小時(shí)以上，建議每測(cè)試一小時(shí)讓機(jī)器休息10分鐘。
 

　　3、清洗時(shí)必須使用清洗劑。不遵守此注意事項(xiàng)將導(dǎo)致以下故障：檢測(cè)結(jié)果不穩(wěn)定，同一指標(biāo)在高低值之間波動(dòng)。所有檢測(cè)結(jié)果均為0，因?yàn)閮?nèi)部牛奶秤導(dǎo)致傳感器被錯(cuò)誤評(píng)估。傳感器燒壞，因?yàn)闃悠肺雮鞲衅骱?，其工作原理是恒溫到兩個(gè)不同的溫度，檢測(cè)聲波和衰減。傳感器，會(huì)測(cè)量溫度，如果原件不能及時(shí)知道溫度，原件會(huì)持續(xù)快速升溫，直到溫度恒定。但如果牛奶中有足夠的水垢導(dǎo)致加熱器溫度超過限制，內(nèi)部傳感器芯片就會(huì)燒壞。
 

　　4、電壓不穩(wěn)等這些供電不穩(wěn)的因素是導(dǎo)致檢測(cè)不穩(wěn)定的次要因素。不注意會(huì)導(dǎo)致內(nèi)部電路擊穿和誤動(dòng)作。因此，建議家庭用電合適且穩(wěn)定，同時(shí)也建議避免在雷雨天氣使用。
 

　　牛奶分析儀可用于計(jì)算牛奶體細(xì)胞數(shù)，原理是將牛奶樣品經(jīng)表面活性劑處理后，奶樣中體細(xì)胞的細(xì)胞膜和核膜被破壞，細(xì)胞核DNA大量釋放，細(xì)胞內(nèi)的DNA釋放出來引起牛奶黏度的變化，同時(shí)運(yùn)用超聲波檢測(cè)系統(tǒng)對(duì)經(jīng)過表面活性劑處理后的牛奶進(jìn)行檢測(cè)，記錄超聲參量(聲速、衰減、功率譜)與體細(xì)胞數(shù)的關(guān)系，從而得出黏度變化與體細(xì)胞數(shù)的關(guān)系，從而可以通過測(cè)定黏度來測(cè)定體細(xì)胞數(shù)。
 

　　體細(xì)胞的測(cè)量也有幾種方法，國標(biāo)法為人工顯微法標(biāo)準(zhǔn)。但往往精度偏低，需要花費(fèi)幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間，而且人為因素影響很大。還有一個(gè)部分通過粘度原理，但是那個(gè)受樣品溫度，脂肪含量，季節(jié)等很多影響因素，也造成計(jì)數(shù)精度很低。
 

　　Julie C3型牛奶分析儀是Scope的一種高級(jí)專業(yè)牛奶分析儀器可檢測(cè)出牛奶摻水新型C3是一種高級(jí)牛奶分析儀。它使用了Scope公司經(jīng)過一年多開發(fā)的新一代測(cè)量模塊，性能優(yōu)異。
 

　　Julie C3型牛奶分析儀產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
 

　　1、鋁制外殼；
 

　　2、LCD顯示屏，4行16個(gè)字符顯示；
 

　　3、自動(dòng)啟動(dòng)儀器；
 

　　4、內(nèi)置模塊自動(dòng)校準(zhǔn)儀器；
 

　　5、聲音控制；
 

　　6、可連接到電腦；
 

　　7、根據(jù)客戶要求選定熱敏打印機(jī)；
 

　　8、根據(jù)客戶要求標(biāo)定奶品類型：動(dòng)物奶，母乳和豆奶；
 

　　9、免費(fèi)標(biāo)定一次；
 

　　10、自動(dòng)清洗.